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湖南家常鱼的做法 湖南 鱼的做法

时间:2025-06-08 03:01:56 来源:网络整理编辑:悦刻正品云仓

核心提示

其实湖南家常鱼的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解鱼的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享湖南家常鱼的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录湖南辣

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本文目录

  1. 湖南辣鱼家常做法
  2. 湖南手撕鱼正宗做法
  3. 湖南醋鱼做法

湖南辣鱼家常做法

1 、鱼的鱼食材:鱼3条、做法做法豆腐250g 。湖南湖南

2、家常鱼洗干净备用  。鱼的鱼3、做法做法豆腐切好 。湖南湖南4、家常葱切好备用 。鱼的鱼

5、油烧开了把鱼放进锅里炸3分钟捞起另一个锅煮好热水 ,把鱼放进去。

6 、把料酒,盐 ,鸡精,生姜放进去煮15分钟 ,把豆腐放进去煮2分钟,最后放点味精,葱,关火。

湖南手撕鱼正宗做法

1 、所有食材准备好。

2、小鱼干放凉开水中浸泡10分钟 ,并放半勺醋 ,泡好后捞出控干水分。

3 、炒锅加热,放入少量的食用油,放花生米下锅慢慢翻炒 。

4 、炒好的花生米装入碗内放凉备用。

5、炒锅继续加热 ,放红尖椒花椒炒出香味。

6、将花椒用锅铲捞出,舍弃。

7 、再放蒜瓣煸炒出香味 。

8、放入小鱼干翻炒。

9、大约翻炒2分钟左右,撒上少量的五香粉。

10 、放入炒好的花生米拌匀后 ,即可关火装盘 。

湖南醋鱼做法

用料 :米醋3勺,带鱼400克 ,葱1段 ,姜6片,蒜5瓣,花椒适量,大料2朵 ,白糖适量 ,料酒适量 ,盐适量,蚝油适量,鸡精适量

做法

1:准备好米醋2 :带鱼洗净切段3 :准备好葱姜蒜和辣椒4 :锅中加油烧热,放入带鱼 ,煎至两面金黄5  :放入葱姜蒜 、花椒 、大料,加适量的盐 、蚝油、米醋、白糖、料酒 。6:加1小碗水,大火烧开转小火焖二十分钟7:收汁前放鸡精调味即可

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